2 საშუალო ზომის კარტოფილი 1 ჭიქა წვრილი სემოლინა (სუჯი) 2 ჭიქა წყალი 2 ს/კ ზეთი 1 ჩ/კ მდოგვის მარცვლები 1 ჩ/კ კუმინის მარცვლები 1+1/2 ჩ/კ სეზამის მარცვლები 1-2 მწვანე წიწაკა 1/4 ჩ/კ შავი პილპილის ფხვნილი 1+1/2 ჩ/კ წითელი ჩილის სელის მარილი გემოვნებით ქინძის ფოთლების ზეთი შესაწვავად