ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჭიქა წყალი (ან საჭიროებისამებრ)
• მარილი გემოვნებით
< li>1 ჩ/კ ცილის თესლი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი (სურვილისამებრ)
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ქინძის ფოთლები
• 1/2 ჩ/კ კურკუმას ფხვნილი ( სურვილისამებრ)
• მომზადების ზეთი

ინსტრუქცია

1. სარევ თასში შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, მარილი, ცილის მარცვლები და კურკუმას ფხვნილი.
2. ეტაპობრივად დაამატეთ წყალი და მოზილეთ რბილი ცომი. გააჩერეთ რამდენიმე წუთი.
3. ცომი გაყავით პატარა ბურთულებად და თითოეული ბურთულა რულეტივით თხელ წრედ გააბრტყელეთ.
4. გააცხელეთ ტავა ან ტაფა საშუალო ცეცხლზე. და მსუბუქად წაუსვით ზეთი.
5. ცხელ ტავაზე მოათავსეთ გაბრტყელებული ხორბლის ფქვილის წრე და მოხარშეთ, სანამ ზედაპირზე პაწაწინა ბუშტები არ წარმოიქმნება.
6. გადააბრუნეთ დოზა და მოაყარეთ ცოტა ზეთი ირგვლივ. კიდეები. მოხარშეთ სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ოქროსფერი.
7. გაიმეორეთ პროცესი დარჩენილ ცომთან ერთად, საჭიროებისამებრ დაუმატეთ ზეთი.
8. მიირთვით დოზა ცხელი ჩატნისთან ან საყვარელ სოუსთან ერთად.

ეს სწრაფი და მარტივი ხორბლის ფქვილის დოზა შესანიშნავია ჯანსაღი საუზმისთვის სულ რაღაც 10 წუთში. ეს არის მრავალმხრივი კერძი, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ბოსტნეულის ან სანელებლების სურვილისამებრ.