Resep Ladoo Buah Kering

Wektu Nyiyapake: 10 menit

Wektu Masak: 15 menit

Sajian: 6-7

Bahan:

• Almond - 1/2 Cup
• Kacang Mete - 1/2 Cup
• Pistachio - 1/4 Cangkir
• Walnut - 1/2 Cangkir (Opsional)
• Kurma Pitted - 25 No
• Bubuk Kapulaga - 1 Sdt

< h3>Cara:

1. Jupuk panci banjur lebokake kacang almond. Panggang garing nganti 5 menit.
2. Banjur tambahake kacang mete lan panggang kabeh nganti 5 menit maneh.
3. Sawise iku tambahake pistachio lan panggang kabeh nganti 3 menit maneh.
4. Busak kabeh saka wajan lan lebokake kacang ing wajan. Panggang nganti 3 menit lan sisihake.
5. Saiki tambahake kurma sing diadu lan panggang nganti 2-3 menit.
6. Sisihna kurma sing wis dipanggang.
< li> Yen kacang wis adhem rampung, pindhah menyang prosesor pangan utawa jar mixer.
7. Gunting dadi campuran sing kasar. Transfer campuran iki menyang mangkok gedhe.
8. Saiki lebokake kurma panggang ing prosesor pangan lan giling nganti alus lan lembek.
9. Saiki ditambahake kanthi kasar. kacang buncis lan bubuk kapulaga.
10. Blend maneh nganti kabeh digabungake.
11. Pindahake campuran sing wis disiapake menyang piring lan olesake ghee ing telapak tangan.
12. Njupuk sing dicokot saka dicampur woh garing menyang telapak tangan lan wujudake dadi laddoo.
13. Baleni proses karo campuran woh garing sing isih ana.
14. Laddoo woh garing wis siyap dilayani.

< p>Ladoo Buah Kering iki minangka cemilan tanpa dosa sing digawe saka macem-macem kacang lan kurma, sugih nutrisi lan tanpa pemanis buatan. Seneng laddoos sehat iki minangka pilihan nutrisi kanggo bocah lan wong diwasa!