Fiesta Rasa Pawon

Sukiyaki

Sukiyaki

Bahan Sukiyaki

  • Daging Sapi (utawa pitik) - 200g
  • Kobis Nappa - 3-5 godhong
  • Jamur trompet Shitake/King - 3-5 pcs
  • Wortel - 1/2
  • Bawang - 1/2
  • Bawang bombay - 2-4
  • Tahu - 1 /2

Saus warishita

  • Banyu - 1/2 cangkir
  • Saos kecap - 3 sdm
  • Sake - 3 sdm
  • Mirin - 1 1/2 sdm
  • Gula - 1 1/2 sdm
  • Bubuk dashi - 1/2 sdt