Bahan

• 1 lb Dada Ayam
• 1 Sdm Cuka Putih
• 1 Sdm Bawang Putih Bubuk
• ½ sdt Paprika
• 1 sdt Garam
• ¼ sdt mrica
• 2 sdt Jagung Serpihan
• ½ sdt mrica
• li>
• Setengah cangkir Tepung
• 2 Telur, dikocok
• 4-6 Roti
• Topping Opsional: Mayo, Lettuce, Tomat, Acar, Mustard, Saus Panas, Ketchup, saus BBQ, lsp.

Petunjuk

1. Ing blender utawa food processor, campur cornflake lan mrico nganti alus banget, lan sisihake.
2. Busak food processor, banjur campur ayam, cuka, bubuk bawang putih, paprika, uyah, lan mrico nganti digabungake lan dicincang alus. Gulungake dadi 4 nganti 6 patties, nyelehake ing piring kertas lilin utawa tray sheet lan rata nganti kira-kira setengah inci, utawa ketebalan sing dikarepake. Lebokna ing kulkas nganti 1 jam.
3. Lebokake glepung, endhog, lan campuran cornflake ing piring sing kapisah utawa ing piring cethek.
4. Saben patty dilebokake ing glepung lan lapisan tipis saben sisih. Banjur sijine ing endhog lan jas ing saben sisih. Banjur pungkasane nyelehake ing campuran cornflake ing sisih loro.
5. Goreng, panggang, utawa goreng patties nganti coklat emas, crispy, lan masak nganti paling sethithik 165 ° F ing njero. Yen manggang, panggang ing 425 ° F kanggo 25-30 menit, utawa nganti masak.
6. Panggang roti lan ndhuwur karo patty masak. Tambah topping opsional, yen pengin. Sajikan lan nikmati!