Biskuit Anzac:

Nggawe 10-12, kira-kira $0,30 - $0,50 saben biskuit

• 1 tuwung glepung biasa
• 1 tuwung gandum< /li>
• 1 cangkir kelapa parut
• 3/4 cangkir gula putih
• 3/4 cangkir mentega vegan
• 3 sdm sirup maple
• 1 sdt baking soda

Panggang 12 menit ing suhu 180°C kanthi kipas angin

Pasta bawang bombay krim:

Sajikan 4 , kira-kira biaya saben porsi $2.85

• 1 bawang bombay, diiris
• 1 sdm minyak zaitun
• 1/4 sdt garam
• 1 sendok teh gula mentah
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk stok sayuran
• 1 + 1/2 cangkir krim nabati
• 1/2 sdt mustard dijon
• 1 sdm ragi nutrisi
• 400g spageti
• 3/4 cangkir kacang ijo beku
• 50g bayi seger bayem
• 1 sirah brokoli
• lenga zaitun lan uyah, kaya sing dikarepake, kanggo masak brokoli

Nachos vegan prasaja:

Kasedhiya 1 gedhe utawa 2 cilik, kira-kira biaya saben porsi $2,75 porsi cilik

• 1 bawang bombay, dipotong dadu
• 1 sdm minyak zaitun
• 100g jagung kernel, ditirisake lan dibilas
• 1 paket bumbu taco (40g)
• 2 sdm pasta tomat
• 400g kacang ireng, dikupas lan dibilas
• 1/2 cangkir banyu
• uyah lan mrico, kanggo rasa
• 1 tomat, potong dadu
• 1 alpukat
• jus 1/ 2 jeruk nipis
• uyah lan mrico, kanggo rasa
• yoghurt Yunani vegan utawa krim sing ora nguntungke kanggo disedhiyakake, kaya sing dikarepake

Pie kacang pondok:< /h2>

Sajikan 3-4, kira-kira biaya saben porsi $2

• 1 bawang bombay, dipotong dadu
• 3 siung bawang putih, disigar alus
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm pasta tomat
• 1/4 cangkir banyu
• 1 sdm paprika asap
• 1 sendok teh stok daging sapi vegan
• 1/4 cangkir saus bbq
• 400g kacang buncis, dikupas lan dikumbah
• 400g kacang merah , disigar lan dibilas
• 1 cangkir passata
• 4 kentang putih
• 1/4 cangkir mentega vegan
• 1 sendok teh bubuk stok sayuran< /li>
• 1/4 cangkir susu kedelai
• uyah lan mrico, kanggo rasa