Resep Penggorengan Udara Protein Dhuwur

BBQ Salmon
- 1 kilo fillet salmon
- 1/4 cangkir saus BBQ
- Uyah lan mrico kanggo rasa
Petunjuk:
- Panasake panggoreng hawa nganti 400°F (200°C).
- Bumbui salmon karo uyah lan mrico.
- Sikat saus BBQ kanthi akeh ing fillet salmon.
- Lebokna salmon ing kranjang penggorengan.
- Masak nganti 8-10 menit nganti salmon mateng lan gampang pecah nganggo garpu.
Gokot Steak lan Kentang
- Stik 1 pon, dipotong dadi potongan ukuran cokotan
- 2 kentang ukuran medium, dipotong dadu
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1 sendhok teh bubuk bawang putih
- Uyah lan mrico kanggo rasa
Petunjuk:
- Panasake panggoreng hawa nganti 400°F (200°C).
- Ing mangkuk, uncalan steak lan kentang karo lenga zaitun, bubuk bawang putih, uyah, lan mrico.
- Tambahake campuran ing kranjang fryer.
- Masak nganti 15-20 menit, goyangake kranjang nganti setengah, nganti kentang renyah lan steak mateng nganti kesiapan sing dikarepake.
Pitik jahe madu
- Putra pitik 1 pon, tanpa balung lan tanpa kulit
- 1/4 cangkir madu
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan jahe parut
- Uyah kanggo rasa
Petunjuk:
- Ing mangkok, campur madu, kecap, jahe, lan uyah.
- Tambah pupu pitik lan jas sing apik.
- Panasake panggoreng hawa nganti 375°F (190°C).
- Lebokna ayam sing diasinake ing kranjang penggorengan.
- Masak nganti 25 menit utawa nganti pitik mateng lan alus.
Cheeseburger Crunchwrap
- daging sapi 1 kilo
- 1 tuwung keju parut
- 4 tortilla gedhe
- 1/2 cangkir selada, diiris
- 1/4 cangkir irisan acar
- 1/4 cangkir saos tomat
- 1 sendok teh sawi
Petunjuk:
- Goreng daging sapi sing digiling ing wajan lan copot lemak sing berlebihan.
- Lebokna tortilla sing rata lan dilapisi karo daging giling, keju, selada, acar, kecap, lan mustar.
- Lempitan tortilla kanggo nggawe bungkus.
- Panasake panggoreng hawa nganti 380°F (193°C).
- Lebokake bungkus ing wajan lan masak nganti 5-7 menit nganti coklat emas.
Pitik Kebo Bungkus
- Ayam suwir 1 kilo
- 1/4 cangkir saus kebo
- 4 tortilla gedhe
- 1 tuwung selada, diiris
- 1/2 cangkir saus ranch
Petunjuk:
- Ing mangkok, campur ayam suwir karo sambel kebo.
- Lebokna tortilla, tambahake pitik kebo, selada, lan saus ranch.
- Bungkus kenceng lan lebokake ing kranjang.
- Masak ing 370°F (188°C) nganti 8-10 menit nganti garing.