Bahan:

2 uien, in stukjes (als ze erg groot zijn, gebruik er and maar 1)

3-4 pool rundvleesbotten met kraakbeen en wat vlees eraan (d.w.z. knookbotten, schenkelbotten, ossenstaart, ribben, dijbeenbotten)

1 eetlepel kurkumapoeder

1 eetlepel zeezout

1 theelepel zwarte peper

Petunjuk:

1. Sampeyan bisa nggunakake pot (saka snelkookpan) ing jempol banyu ing net saka botten ing bedekken. Laat het koken en als het eenmaal kookt, zet het and uit zodat je eventueel schuim that thear boven is gekomen kunt afscheppen. (Opo wae sing dadi pilihan, yen ora ana sing bisa diomongake. Ora ana sing bisa.)

2. Yen sampeyan bisa nemokake InstantPot kanthi cepet, sampeyan bisa ndeleng lan mbukak snelkookstand kanggo 3 jam ing wektu sing padha. uur sudderen.

Als you een slowcooker gebruikt, it is at 12-16 uur sudderen.

3. Yen sampeyan ora ngerti apa-apa, sampeyan kudu ngati-ati.