Resep Hummus Gamelan Krim

Bahan
- 1 (15 ons) kacang buncis utawa 1 1/2 cangkir (250 gram) kacang buncis masak
- 1/4 cangkir (60 ml) seger jus lemon (1 lemon gedhe)
- 1/4 cangkir (60 ml) tahini sing diaduk kanthi apik, tonton kita nggawe Tahini Krasan: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
- 1 cengkeh bawang putih cilik, dicincang
- 2 sendok teh (30 ml) lenga zaitun extra-virgin, ditambah liyane kanggo porsi
- 1/2 sendok teh jinten lemah
- Uyah nganti rasa
- 2 nganti 3 sendok teh (30 nganti 45 ml) banyu
- Cincang jinten, paprika, utawa sumac, kanggo sajian