Resep Cheesecake

Ø18cm Resep:
✓Bahan:
120g biskuit
60g mentega cair
400g krim keju (Lemak lengkap)
p>120g gula pasir
200g krim sing ora nguntungke utawa 100g krim abot + 100g yogurt
150ml krim abot
2 endhog
2 sdm pati jagung
1,5 sdm ekstrak vanili
1/4 jus lemon
200 gram raspberry
40 gram gula pasir
1sdm banyu
Pandhuan konversi:
18cm (7 inci) → 21cm (8,2 inci) Bahan 1,5 kali
180°C suwene 30 menit, 150°C ”40 nganti 45 menit”, banjur mateni oven lan ngenteni 60 menit.
18cm (7 inci) → 24cm (9,4 inci) Bahan 2 kaping
180 °C suwene 30 menit, 150°C ”50 nganti 60 menit”, banjur mateni oven lan ngenteni 60 menit.
18cm (7 inci) → 15cm (6 inci) Bahan 0,66 nganti 0,7 kali
180°C suwene 30 menit, 150°C ”20 nganti 25 menit”, banjur mateni oven lan ngenteni 60 menit.