Bahan Ramen Ayam:

• 2 sdm mentega tawar
• 4 siung bawang putih cincang
• 2 sdm jahe cincang.
• 1,4 liter (kira-kira 6 cangkir) kaldu ayam (banyu ditambah 4 kaldu kubus apik)
... (dipotong supaya ringkes)

Cara:

Panasake lenga lan mentega ing wajan gedhe, kanthi panas sedheng, nganti mentega cair.