Pachai Payaru Dosa sing nyenengake iki, uga dikenal minangka Green Gram Dosa, minangka pilihan sarapan sing bergizi lan beraroma. Dikempalken karo protein lan alami tanpa gluten, dosa iki sampurna kanggo panganan sing sehat. Ing ngisor iki sampeyan bakal nemokake resep sing rinci lan tips kanggo nyiyapake sajian sing enak iki.

Bahan

• 1 tuwung gram ijo (pachai payaru) direndhem sewengi
• 1-2 cabe ijo (sesuai selera)
• 1/2 inci jahe
• Uyah secukupe
• Banyu sak perlu
• Lenga utawa ghee kanggo masak

Petunjuk

1. Nyiyapake Adonan: Copot gram ijo sing wis direndhem lan campur ing mixer karo lombok ijo, jahe, lan uyah. Tambah banyu mboko sithik kanggo entuk konsistensi sing alus lan bisa diwutahake.
2. Panasake Telusur: Panaskan wajan utawa tawa sing ora lengket ing medium panas. Pesthekake yen wis dilumuri lenga utawa ghee kanthi becik sadurunge diwutahake adonan.
3. Masak Dosa: Tuangake adonan ing wajan panas lan disebarake kanthi gerakan bunder nganti mbentuk dosa tipis. Tuangake lenga sethithik sak pinggir.
4. Balik lan Sajikan: Masak nganti pinggiran munggah lan ngisor dadi coklat keemasan. Flip lan cook kanggo menit tambahan. Sajikan panas karo chutney jahe utawa chutney favorit.

Senengake Pachai Payaru Dosa sing renyah lan gurih kanggo sarapan utawa minangka cemilan sehat kapan wae!< /p>