Fiesta Rasa Pawon

Mini Crispy Patty Burger

Mini Crispy Patty Burger

Bahan:

  • Ayam tanpa balung 500g
  • Pyaz (Bawang) 1 medium
  • Roti irisan 3 irisan gedhe
  • Mayones 4 sdm
  • Paprika bubuk 2 sdt
  • Lehsan bubuk (Bawang putih bubuk) 2 sdt
  • Ayam bubuk ½ sdt
  • Oregano kering 1 & ½ sdt
  • Lal mirch (Cabe merah) ditumbuk 1 sdt
  • Garam merah jambu Himalaya 1 sdt atau sesuai selera
  • Kali mirch bubuk (Wedak mrica ireng) 1 tsp
  • Kecap 2 sdm
  • Hara dhania (Ketumbar seger) ¼ Cangkir
  • Breadcrumbs 1 Cangkir utawa kaya sing dibutuhake
  • Maida (Kabeh -tepung guna) ¼ Cup
  • Tepung jagung ¼ Cup
  • Paprika powder ½ sdt
  • Kali mirch powder (Ireng mrica bubuk) ½ sdt
  • Garam jambon Himalaya ½ sdt utawa secukup rasa
  • Banyu ½ Cangkir utawa sacukupe
  • Siapkan Saus Burger:
  • Mayonnaise ¾ Cup
  • Saos pedas 2 sdm
  • Petunjuk:
  • Siapkan Patty Crispy:
  • Siapkan Saus Burger:
  • Pengumpulan:
  • Roti burger mini sing dibutuhake
  • Salad patta (godhong selada)
  • Irisan keju
  • Irisan Tamatar (Tomat)
  • Acar jalapenos diiris.