Fiesta Rasa Pawon

Masala Paneer Panggang

Masala Paneer Panggang

Bahan

  • Paneer - 250g
  • Yogurt - 2 sdm
  • Tempel Jahe-Bawang Putih - 1 sdt
  • Kunyit Bubuk - 1/2 sendhok teh
  • Cabe abang bubuk - 1 sendhok teh
  • Ketumbar bubuk - 1 sendhok teh
  • Garam Masala - 1 sendhok teh
  • Obrolan Masala - 1/2 sdt
  • Uyah - kanggo rasa
  • Lenga - 2 sdm
  • Krim Segar - 2 sdm
  • Daun Ketumbar - kanggo hiasan

Petunjuk

  1. Ing mangkuk, campur yogurt, tempel jahe-bawang putih, bubuk kunir, bubuk cabe abang, bubuk ketumbar, garam masala, chatting masala, lan uyah.
  2. Tambahake kubus paneer ing campuran lan supaya marinate nganti 30 menit.
  3. Ing wajan, panasake lenga lan tambahake paneer sing diasinake. Masak nganti paneer dadi coklat peteng.
  4. Pungkasane, tambahake krim seger lan godhong ketumbar. Aduk rata lan masak nganti 2 menit maneh.
  5. Hiasan nganggo godhong ketumbar banjur sajikake panas.