Bahan:

• Makhan (Mentega) 2 sdm
• Maida (Tepung serbaguna) 2 sdm
• Doodh (Susu) 1 & ½ cangkir
• Wêdakakêna mirch aman (wêdakakêna mrico putih) ½ sdt
• garam jambon Himalaya ½ sdt utawa secukup rasa
• Minyak goreng 3 sdm
< li>Lehsan (Bawang Putih) disigar 2 sdt
• Pyaz (Bawang) disigar ½ Cangkir
• Ayam qeema (Mince) 300g
• Tamatar (Tomat) disigar 2 medium
• Tempel tomat 1 & ½ sdt
• Garam merah jambu Himalaya 1 sdt atau sesuai selera
• Paprika bubuk 1 sdt
• Kali mirch powder ( Wêdakakêna mrica ireng) ½ sendhok teh
• Oregano garing 1 sendhok teh
• Banyu ¼ Cangkir utawa sacukupe
• Lembar lasagna 9 utawa sacukupe (digodhog miturut instruksi paket)
• Keju cheddar diparut sacukupe
• Keju mozzarella diparut sacukupe
• Oregano garing kanggo rasa
• Lal mirch (Cabe abang) ditumbuk nganti rasa
• Peterseli seger

Petunjuk:

Nyiyapake Saus Putih:

• Ing wajan, tambahake. butter & leleh.
• Tambahake glepung serbaguna, aduk rata lan tumis nganti 30 detik.
• Tambahake susu lan aduk rata.
• Tambahake mrico putih bubuk, uyah jambon, aduk rata & masak nganti kentel (1-2 menit) lan sisihake.

Siapkan Saus Ayam Merah:

• Di wajan sing padha, tambahake minyak goreng, bawang putih, bawang bombay lan tumis nganti 1-2 menit.
• Masukake daging ayam lan aduk nganti berubah warna.
• Tambahake tomat sing wis disigar, pasta tomat. , uyah jambon, bubuk paprika, bubuk mrico ireng, oregano garing & aduk rata.
• Tambahake banyu lan aduk nganti rata, tutup lan masak ing geni cilik nganti 8-10 menit banjur masak ing geni dhuwur nganti 1-2. menit.

Nglumpukake:

• Ing oven (7,5 X 7,5 inci) sajian panggang sing aman, tambahake & nyebar saus ayam abang, lembaran lasagna, saus putih. , saus pitik abang, keju cheddar, keju mozzarella, lembaran lasagna, saus putih, saus ayam abang, keju cheddar, keju mozzarella, lembaran lasagna, saus putih, keju cheddar, keju mozzarella, oregano garing & lombok abang sing ditumbuk.
• Panasake oven microwave ing suhu 180C suwene 10 menit.
• Panggang ing oven konveksi sing wis digawe panas ing suhu 180C suwene 12-14 menit.
• Dekorasi nganggo parsley seger & sajikan!