Kelapa Parut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cangkir

Biji Jinten (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Sendok Teh

< strong>Kapulaga (ഏലക്ക) - 6 No

Tepung Beras (അരിപ്പൊടി) - 2 Cangkir (300 gm)

Banyu (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Cup (685 ml)

Jaggery Remuk (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Cup (250 gm)

Ghee / Clarified Butter (നെയ്യ്) - 1 Sendok Makan

Kelapa Iris tipis (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ Cup

Bawang Merah Iris (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ Cup

Garam (ഉപ്പ് ) - ¼ Sendok Teh

Baking Soda (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ Sendok Teh