Indomie Mie Goreng
BAHAN:
- 1 bungkus mie ramen instan (ora perlu bungkus bumbu)
- 2 bawang bombay/bawang ijo
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm lenga
PROSES:
- Iris tipis 2 bawang bombay/bawang ijo. Bawang merah luwih disenengi amarga luwih manis nanging bawang ijo uga bisa digunakake
- Ngiris 2 siung bawang putih. Tambah maneh yen sampeyan seneng rasa bawang putih sing luwih kuwat
- Siapkan saus dan sisihkan
- Tumis bawang bombay/bawang ijo nganggo 3 sdm minyak nganti kuning emas lan garing. Copot saka wajan yen wis dadi emas pucet utawa bakal kobong lan rasane pait
- Masak 1 bungkus mie ramen instan miturut instruksi paket. Copot lan sisihake
- Simpen 1 sdm minyak saka wajan sing digunakake kanggo nggoreng bawang bombay/bawang ijo. Lenga sing isih ana wangi lan bisa digunakake ing masakan liyane
- Tumis bawang putih sing wis dicincang ing geni cilik nganti 30 detik utawa nganti kuning emas
- Tuang saos sing wis disiapake lan godhok nganti 30 detik
- Tambahake mie ramen sing wis mateng banjur aduk kanthi cepet
- Tumis mung 30 detik utawa mie dadi lembek
- Tambahake mie ramen ing mangkok sajian, hias karo bawang goreng crispy lan bawang ijo. Seneng!