Fiesta Rasa Pawon

Indomie Mie Goreng

Indomie Mie Goreng

BAHAN:

  • 1 bungkus mie ramen instan (ora perlu bungkus bumbu)
  • 2 bawang bombay/bawang ijo
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm lenga

PROSES:

  1. Iris tipis 2 bawang bombay/bawang ijo. Bawang merah luwih disenengi amarga luwih manis nanging bawang ijo uga bisa digunakake
  2. Ngiris 2 siung bawang putih. Tambah maneh yen sampeyan seneng rasa bawang putih sing luwih kuwat
  3. Siapkan saus dan sisihkan
  4. Tumis bawang bombay/bawang ijo nganggo 3 sdm minyak nganti kuning emas lan garing. Copot saka wajan yen wis dadi emas pucet utawa bakal kobong lan rasane pait
  5. Masak 1 bungkus mie ramen instan miturut instruksi paket. Copot lan sisihake
  6. Simpen 1 sdm minyak saka wajan sing digunakake kanggo nggoreng bawang bombay/bawang ijo. Lenga sing isih ana wangi lan bisa digunakake ing masakan liyane
  7. Tumis bawang putih sing wis dicincang ing geni cilik nganti 30 detik utawa nganti kuning emas
  8. Tuang saos sing wis disiapake lan godhok nganti 30 detik
  9. Tambahake mie ramen sing wis mateng banjur aduk kanthi cepet
  10. Tumis mung 30 detik utawa mie dadi lembek
  11. Tambahake mie ramen ing mangkok sajian, hias karo bawang goreng crispy lan bawang ijo. Seneng!