Bahan

• Siapkan Saus Hoy Mayo
  Mayonaise ½ Cup
  Saus pedas 3-4 sdm
  Tempel sawi 2 sdm
  Ketchup tomat 3 sdt
  garam jambon Himalaya ¼ sdt utawa secukup rasa
  Lal mirch bubuk (wêdakakêna cabe abang) ½ sdt utawa kanggo rasa
  Acar banyu 2 sdm
  Acar timun 2 sdm
  Parsley seger 1 sdm
• Siapkan Bawang bombay karamel
  Minyak goreng 1 sdm
  Pyaz (Bawang putih) diiris 1 gedhe
  Bareek cheeni (gula kastor) ½ sdm
• Siapkan Isi Ayam Panas
  Minyak goreng 2 sdm
  Ayam qeema (Mince) 300g
  Lal mirch (Cabe merah) ditumbuk 1 sdt
  Garam merah jambu Himalaya ½ sdt atau sesuai selera
  Wêdakakêna lehsan (wêdakakêna bawang putih) ½ sdt
  Paprika bubuk ½ sdt
  Oregano garing ½ sdt
  Saos pedas 2 sdm
  Banyu 2 sdm
  Kentang goreng minangka dibutuhake
  Lenga masak 1 sendhok teh
  Olper's Cheddar keju kaya sing dibutuhake
  Olper's Mozzarella keju minangka dibutuhake
  Peterseli seger disigar

Petunjuk

Nyiyapake saus Hoy Mayo:
Ing mangkuk, tambahake mayones, saos pedas, pasta mustard, saos tomat, uyah jambon, bubuk lombok abang, banyu asin, acar timun, parsley seger, aduk rata & sisihkan.

Nyiyapake bawang bombay karamel:
Kanggo wajan,lebokake minyak goreng,bawang putih & tumis nganti tembus.
Tambahake gula pasir, aduk rata & masak nganti kecoklatan & sisihkan.< /p>

Nyiyapake Isi Pitik:
Kanggo wajan,lebokake minyak goreng,pitik cincang & aduk rata nganti berubah warna.
Tambahake lombok abang sing wis ditumbuk,uyah jambon,bawang putih bubuk,paprika bubuk, oregano garing, saus panas, aduk rata & masak ing geni sedheng suwene 2-3 menit.
Tambahake banyu & aduk rata, tutup & masak ing geni cilik nganti 4-5 menit banjur masak ing geni dhuwur nganti garing & sisihake.

Siapkan French Fries ing Air Fryer:
Ing bakul air fryer,tambahake gorengan beku,semprotake minyak goreng & goreng udara ing suhu 180°C suwene 8-10 menit.

Nglumpukake:
Ing sajian sajian, tambahake kentang goreng, isi pitik sing wis disiapake, bawang karamel, keju cheddar, keju mozzarella & goreng udara ing suhu 180 ° C nganti keju cair (3-4 menit).< br />Ing keju sing ilang, tambahake isi pitik panas sing wis disiapake & saos mayo panas sing disiapake.
Taburake parsley seger lan sajikan!