Bahan

• 2 sdm ghee
• ½ cangkir tuvar dal, direndhem
• 3 sdm moong dal, direndhem
• 1 inch jahe, iris
• Uyah secukup rasa
• ¼ sdt kunyit bubuk
• 1 sdt mrica bubuk
• 1 sdt mrica hijau
• li>
• 1 ½ cangkir banyu
• Kanggo Tempering1 sendok teh ghee
• 1 sendok teh minyak
• ½ sendok teh wiji jinten
• 1 inci jahe, cincang halus
• ½ sdt bawang putih, cincang halus
• 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
• 1 sdt mrica bubuk
• ¼ sendok teh bubuk kunyit
• Uyah kanggo rasa
• Kanggo 2 Tempering2 sdm minyak sapi
• 2 sdm minyak
• 3-4 siung bawang putih, iris< /li>
• 2-3 lombok abang kashmiri garing kabeh
• Asafoetida sajiwit
• ½ sdt bubuk lombok abang kashmir
• Daun ketumbar, kanggo hiasan.