Dhaba Style Chicken Shinwari Qeema

-Banyu ½ tuwung
-Lehsan (Bawang Putih) siung 4-5
-Adrak (Jahe) 1 inch
-Fillet ayam tanpa balung 600g
-Minyak goreng ½ tuwung
-Hari mirch (Lombok ijo) 2-3
-Himalaya pink uyah 1 sendhok teh utawa kanggo rasa
-Tamatar (Tomat) 4 sedheng
-Dahi (Yogurt) diaduk ¼ cangkir
-Lal mirch powder (wêdakakêna lombok abang) ½ sdt utawa kanggo rasa
-Garam masala bubuk ½ sdt
-Adrak (Jahe) julienne 1 inch potongan
-Hari mirch (Lombok ijo) diiris 2
-Hara dhania (ketumbar seger) disigar 1 sdm
-Kali mirch (mrica ireng) ditumbuk ½ sdt
-Hara dhania (ketumbar seger) disigar
-Adrak (Jahe) julienne
-Kanggo blender, tambahake banyu, bawang putih, jahe, aduk rata, sisihake.
-Ngiris pitik nganggo tangan lan sisihake.
- Ing wajan, tambahake minyak goreng, pitik sing wis dicincang tangan lan aduk nganti warnane berubah lan masak kanthi api sedang nganti garing (3-4 menit).
-Tambahake lombok ijo, uyah jambon & aduk rata.
-... (Resep lengkap disambungake ing situs web)