Dal Makhani Recipe
- 160 gram / 1 cangkir Urad Dal
- ¼ cangkir utawa 45 gram Rajma (Chitra)
- 4-5 cangkir banyu
- 100 gram / ½ cangkir Mentega
- 12 grm/ 1 sdm terasi bawang putih
- setengah sdm Bawang putih dicincang
- 12gm/ 1½ sdm mrica bubuk Kashmir
- secukupnya Garam
- li>
- Pree tomat seger - 350 gms / 1 ½ tuwung
- 1 sendok teh Minyak
- ½ sendok teh Bawang putih disigar
- Mentega (opsional) - 2 sendok teh
- Daun methi garing - jiwit sing akeh
- 175 ml/ ¾ cangkir Krim