COKLAT KELAPA METE TRUFFLES
- 200g / 1+1/2 Cangkir Mete Mentah
- 140g / 1+1/2 Cangkir Kelapa Parut Sedheng (Kelapa Parut) Tanpa Manis
- Jus lemon kanggo rasa. (Aku wis nambah 1 sendok teh)
- Zest saka 1 lemon gedhe / 1/2 sendok teh
- 1/3 cangkir / 80ml / 5 sendok teh Maple Syrup utawa Agave utawa Coconut Nectar utawa (Non -vegan bisa nggunakake madu)
- 1 Sendok Makan Minyak Kelapa Leleh
- 1/4 Sendok Teh Garam
- 1 Sendok Teh Ekstrak Vanila
- Topping:
- 1/2 cangkir Kelapa Parut (Kelapa Parut) tanpa gula kanggo muter bal
- 250g Keripik Coklat Semi-manis utawa Gelap
- Pindahake kacang mete menyang pan sudhut lan roti panggang kanggo bab 2 kanggo 3 menit nalika ngoper antarane medium lan medium-kurang panas. Sawise dipanggang, langsung dibusak saka panas (kanggo nyegah saka kobong lan disebarake ing piring. Allow nganti adhem. Leleh klapa ing gelombang mikro lan zest 1 lemon.