Bahan

• 1 Cangkir Brokoli
• 2 Endhog
• Minyak Zaitun kanggo Digoreng
• Uyah & Mrica Ireng secukupnya

Petunjuk

Omelette Brokoli sing enak iki minangka resep sing sehat lan prasaja sing cocog kanggo sarapan utawa nedha bengi. Miwiti kanthi panas lenga zaitun ing wajan ing medium panas. Cuci lan potong brokoli dadi potongan cilik. Sawise lenga panas, tambahake brokoli lan tumis kira-kira 3-4 menit nganti empuk nanging isih sregep. Ing mangkuk, endhog karo uyah lan mrico ireng sithik.

Tumisake campuran endhog ing brokoli sing digoreng ing wajan. Allow kanggo masak sawetara menit nganti pinggiran wiwit nyetel, banjur alon-alon angkat pinggiran karo spatula, supaya sembarang endhog uncooked mili ing ngisor. Masak nganti endhog wis rampung, banjur geser omelet menyang piring. Sajikan langsung kanggo panganan sing cepet lan nutrisi sing dikemas kanthi protein lan rasa!