Briyani Ayam Gaya Bai

Bahan:
- Ayam
- Sega
- Rempah-rempah
- Sayur
- Ghee li>
Inilah resep Briyani Ayam Gaya Bai. Miwiti kanthi marinate pitik kanthi campuran rempah-rempah. Banjur, gawe sega biryani kanthi nyampur bumbu wangi karo beras basmati dawa. Gabungke pitik sing diasinake lan beras ing lapisan, supaya rasa bisa dicampur. Pungkasane, masak alon-alon briyani nganti pitik empuk lan segane wangi.