Beetroot Chapathi

- Beetroot - 1 No.
- Tepung Gandum - 2 Cangkir
- Uyah - 1 Sdt
- Chilli Flakes - 1 Sdt
- Bubuk Jinten - 1 Sdm
- Garam Masala - 1 Sdm
- Kasuri Methi - 2 Sdm
- Biji Karom - 1 Sdm
- Cabe Ijo - 4 No
- Jahe
- Minyak
- Ghee
- Banyu
1 . Njupuk lombok ijo, jahe, grated beetroot ing jar mixer lan grind menyang tempel alus. 2. Njupuk glepung gandum, uyah, cabe rawit, bubuk jinten, bubuk garam masala, kasuri methi, wiji karom banjur aduk sepisan. 3. Kanggo dicampur iki, nambah tempel beetroot, nyampur lan knead kanggo 5 menit. 4. Adonan sing wis diuleni nganti 30 menit. 5. Saiki dibagi adonan dadi bagian cilik gulungake kanthi rata. 6. Cut adonan chapatis kanthi pemotong kanggo wangun sing rata. 7. Saiki masak chapatis ing tawa panas kanthi muter ing loro-lorone. 8. Sawise bintik coklat katon ing chapatis, aplikasi sawetara ghee ing chapatis. 9. Sawise chapati wis mateng, copot saka wajan. 10. Mekaten, chapatis beetroot sehat lan éca siap kanggo sajian panas lan apik karo sembarang lawuh pilihan ing sisih.