Fiesta Rasa Pawon

Resep Sambal Kedelai Pedas

Resep Sambal Kedelai Pedas

Bahan sing dibutuhake kanggo nggawe resep kedelai sing gampang iki -
* Kedelai bongkahan (kedelai badi) - 150 gm / 2 & 1/2 cangkir (diukur nalika garing ). Potongan soya kasedhiya ing toko kelontong India. Sampeyan bisa malah nelusuri online. * Capsicum (mrico lonceng) - 1 gedhe utawa 2 medium / 170 gm utawa 6 ons * Bawang - 1 medium * Jahe - 1 inci dawa / 1 sendok teh disigar * Bawang putih - 3 gedhe / 1 sendok teh disigar * bagean ijo saka bawang ijo - 3 bawang ijo utawa bisa ditambahake godhong ketumbar sing disigar (dhaniapatta) * Mrica ireng sing ditumbuk kasar - 1/2 sendok teh (sesuai selera sampeyan) * Cabe abang garing (opsional) - 1 * Uyah - sesuai selera (ingat sausnya ya. wis asin dadi kurang bisa ditambahake mengko)
Kanggo saos - * Kecap - 3 sendok teh * Kecap peteng - 1 sendok teh (opsional) * Ketchup tomat - 3 sendok teh * Saos cabe abang / saos pedas - 1 sendok teh (bisa tambah kurang utawa luwih sesuai pilihan sampeyan0 * Gula - 2 sendok teh * Minyak - 4 sendok teh * Banyu - 1/2 cangkir * Pati jagung / glepung jagung - 1 sendok teh level * Sampeyan bisa uga ditaburake bubuk garam masala sethithik ing pungkasan opsional)