-Ayam campur boti 750g

-Adrak lehsan (Bawang putih) ditumbuk 2 sdm

-Himalaya pink garam 1 sdt atau sesuai selera

-Masak lenga 1/3 Cangkir

-Banyu ½ Cangkir utawa sacukupe

-Dahi (Yogurt) diaduk 1 Cangkir (suhu kamar)

-Hari mirch (Ijo lombok) 2-3

-Kali mirch (mrica ireng) ditumbuk 1 sdt

-Sabut dhania (biji ketumbar) ditumbuk 1 sdt

-Safed mirch powder. (wêdakakêna mrica putih) ½ sdt

-Zeera (biji jinten) panggang & ditumbuk ½ sdt

-Bubuk ayam 1 sdt

-Santan bubuk 1 sdm. (opsional)

-Jus lemon 2 sdt

-Adrak (Jahe) julienne 1 inch

-Olper's Cream ¾ Cup (suhu kamar)

-Olper's Cheddar keju irisan 3

-Garam masala bubuk ½ sdt

-Hara dhania (Ketumbar seger) dicincang

-Hari mirch (Ijo). lombok) diiris-iris

-Adrak (Jahe) julienne

-Kanggo wajan,masukkan pitik,bawang putih sing wis diuleg,garam jambon,minyak goreng,banyu,aduk rata lan digodhog. ,tutup & masak ing geni dhuwur kanggo 5-6 menit banjur cook ing geni dhuwur nganti banyu garing (1-2 menit).

-Dalam api kecil, masukkan yoghurt, lombok ijo, mrica hitam yang sudah digeprek, biji ketumbar, mrica putih, jinten, bubuk ayam, santan bubuk, jeruk nipis, aduk rata & masak di atas api besar. lenga misahake (2-3 menit).

-Tambahake jahe lan aduk nganti rata.

-Kang geni cilik, tambahake krim lan aduk rata.

-Tambahake irisan keju cheddar, tutup lan masak nganti sithik. genine 8-10 menit banjur aduk rata & masak 2 menit.

-Tambah bubuk garam masala & ketumbar seger.

-Tumis karo lombok ijo, jahe & sajikan karo naan!