Kanggo Adonan, Njupuk mangkok lan lebokake Kentang parut banjur lebokake Tepung Gandum. Lebokna Chili Flakes, Baking soda, Garam, Minyak banjur aduk & tutup & simpen sawetara wektu.
Kanggo Isi, Njupuk Kembang kol, Wortel, Capsicum lan parut. Lebokake Godhong Ketumbar & Maggi Masala. Lebokna Garam, Bubuk Mangga, Bubuk Jinten Bakar, Bubuk Cabe Merah, Garam. Njupuk wajan, lebokake lenga lan tumis sayuran. Copot sayuran ing piring lan simpen supaya adhem.
Kanggo Tikki, Jupuk adonan lan lebokake banyu lan empuk. Banjur dibagi dadi rong bagean lan njupuk bledug sawetara glepung lan gulung banjur potong bagean sing ora padha lan lebokake sayuran. Njupuk rolling pin & grease karo Oil banjur gulung. Banjur gawe gulungan sing kenceng banjur dipotong lan ditekan entheng. Saiki njupuk wajan Lebokake lenga lan lebokake tikki lan goreng ing geni sing sedheng nganti wernane gloden. Angkat ing piring lan sajikan karo Ketchup Tomat, Chutney Ijo, Curd, Garam Masala, Sev/Namkeen & Daun Ketumbar. Seneng Cemilan Crispy.