特製マトンプラオ

- プラオマサラ:
- サブトダーニア(コリアンダーシード) 小さじ1
- サウンフ(フェンネルシード) 小さじ1
- ジーラ(クミンシード)大さじ1 ...
プラオマサラを準備します:
...ポットメンギーダルカーメルトカレイン。
ラウン、バディヤンカフール、ジーラ・アウル・サブト・ダニア・ダル・カー・アッシュ・タルハン・ミックス・カレイン。 Pyaz dal ker ache tarhan mix karein aur light gold ho janay tak fry ker lein...