アンザック ビスケット:

10 ～ 12 枚分、ビスケット 1 枚あたり $0.30 ～ $0.50 かかります

• 薄力粉 1 カップ
• オーツ麦 1 カップ< /li>
• 乾燥ココナッツ 1 カップ
• 白砂糖 3/4 カップ
• ビーガンバター 3/4 カップ
• メープルシロップ 大さじ 3
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• 重曹 小さじ 1

180°C のファンで 12 分間焼きます

クリーミーオニオン パスタ:

4 人分、1 食あたりのおおよそのコスト $2.85

• 茶色の玉ねぎ 1 個、スライス
• オリーブオイル 大さじ 1
• 塩 小さじ 1/4
• ガーリックパウダー 小さじ 1
• 野菜ストックパウダー 小さじ 1
• 植物性クリーム 1 + 1/2 カップ
• ディジョンマスタード 小さじ1/2
• ニュートリショナルイースト 大さじ1
• スパゲッティ400g
• 冷凍グリーンピース3/4カップ
• 生のベビーピース50gほうれん草
• ブロッコリー 1 個
• ブロッコリーを調理するためのオリーブオイルと塩（お好みで）

シンプルなビーガン ナチョス:

大 1 個または小 2 個、1 食あたりのおおよそのコスト 小 2.75 ドル

• 茶色の玉ねぎ 1 個、みじん切り
• オリーブオイル 大さじ 1
• コーン 100g穀粒、水を切って洗い流す
• タコスシーズニングパック 1 袋 (40 g)
• トマトペースト 大さじ 2
• 黒豆 400g、水を切って洗い流す
• > 水 1/2 カップ
• 塩、コショウ、適量
• トマト 1 個、角切り
• アボカド 1 個
• 1/ のジュース2 ライム 1 本
• 塩、コショウ、お好みで
• お好みでビーガンギリシャヨーグルトまたはサワークリームを添えて

カッテージビーンパイ:< /h2>

3～4 人分、1 人前あたりのおおよそのコストは $2

• 茶色の玉ねぎ 1 個、みじん切り
• ニンニク 3 片、細かく刻む
• > オリーブオイル 大さじ 1
• 醤油 大さじ 1
• トマトペースト 大さじ 2
• 水 1/4 カップ
• スモークパプリカ 小さじ 1
• ビーガンビーフストック 小さじ 1
• バーベキューソース 1/4 カップ
• バタービーンズ 400g（水気を切って洗い流す）
• 金時豆 400g 、水を切り、洗い流します
• パッサータ 1カップ
• 白いジャガイモ 4個
• ビーガンバター 1/4カップ
• 野菜ストックパウダー 小さじ1< /li>
• 豆乳 1/4 カップ
• 塩、コショウ、適量