材料

カレー用

トマト — 500グラム
ブラックカルダモン — 2個
玉ねぎ — 250グラム
シナモンスティック（小） — 1 いいえ
ベイリーフ — 1 いいえ
にんにく — 8 いいえ
グリーンカルダモン — 4 いいえ
生姜のみじん切り — 大さじ 1 と 1/2 つ
クローブ — 4 いいえ
グリーンチリ — 2 なし
カシューナッツ – ¾ カップ
バター – 大さじ 2
チリパウダー (カシミール) – 大さじ 1

鍋に
バター – 大さじ 2
青唐辛子切り込み – 1本
生姜のみじん切り – 小さじ1
パニールキューブ – 1と1/2カップ
レッドチリパウダー（カシミール） – ひとつまみ

カレー – 上記のピューレカレーを加えます
塩– 適量
砂糖 – ひとつまみ
カソーリ メティ パウダー – 小さじ 1/4
クリーム – 1/2 カップ

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