クリーミーチキンフィリングのサモサロール
材料:
- 食用油 大さじ 2
- コーン粒 1/2 カップ
- 刻んだハラペーニョのピクルス 大さじ 3
- 鶏肉350g
- 赤唐辛子 小さじ1と1/2
- ブラックペッパーパウダー 小さじ1/2
- ヒマラヤピンクソルト 小さじ1/2
- パプリカパウダー 小さじ1< /li>
- フレッシュパセリ 大さじ1
- マスタードペースト 大さじ2
- オルパーズクリーム 1カップ
- 中力粉 大さじ1と1/2 >
- 水 大さじ 2
- サモサシート 26 ～ 28 または必要に応じて
作り方:
- 鶏肉のフィリングをソテーして準備しますトウモロコシの粒とハラペーニョのピクルスを加え、鶏肉、スパイス、パセリを加えて調理し、冷まします。
- 鶏肉とマスタードペーストの混合物を絞り袋に移します。別途、小麦粉ペーストを用意し、サモサシートを包み、エアフライします。
- エアフライヤーから取り出し、準備しておいたチキンフィリングをサモサロールに加えて盛り付けます（26～28個作ります）