材料:

• バスマティライス 1.5 カップ
• 油 大さじ 2
• ニンニクのみじん切り 大さじ 1
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• 玉ねぎ 1 個
• さまざまな色のピーマン
• グリーンピース 1/2 カップ
• トマトピューレ 1/2 ～ 1 カップ
< li>塩、黒コショウ
• クミンパウダー 小さじ1/2
• レッドチリパウダー 小さじ1/2
• レッドチリフレーク 小さじ1
< li>オレガノ 小さじ1
• トマトソース 大さじ1～2
• 水2.5カップ
• とうもろこし
• 茹でたインゲン豆 1/2カップ/rajma
• ネギ
• 唐辛子/ハラペーニョ
• 新鮮なコリアンダー