材料:

完全に調理したハム 4.5 kg (8 ～ 10 ポンド) (私は骨付きハムを使用しました)

20 オンス (567) 2 枚g) パイナップル スライスの缶

パイナップル ジュース 12 オンス (354 ml) (私は缶のジュースを使用しました)

マラスキーノ チェリー 8 オンスから 10 オンス (238 g) の瓶

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チェリー果汁 2 オンス (60 ml)

リンゴ酢 (またはレモン汁) 大さじ 2 杯 (30 ml)

パック 1 カップ (200 g)ライトブラウンシュガー (黒糖でも可)

蜂蜜 1/2 カップ (170 g)

シナモン粉 小さじ 1

クローブ粉 小さじ 1/2< /p>

パイナップルのスライスとチェリー用のつまようじ