• 茶色レンズ豆 1 カップ / 200 g (8 時間または一晩浸す)
• オリーブオイル 大さじ 3
• 玉ねぎ 200 g / 1+1/2 カップ - みじん切り< /li>
• ...

ガーリックオイルテンパリングの場合: 小さなフライパンにニンニクとオリーブオイルを加え、中火から中弱火で数秒炒めます。次にチリフレークを加え、ニンニクがちょうど茶色になり始めるまで炒めます。すぐに火から下ろし、茹でたパスタに加えます。よく混ぜて、温かいグリーンサラダと一緒にお召し上がりください。