ヌートリ・クルチャ

ニュートリグレービーソース
材料:
- 熱湯
- ティーバッグ 1 個。 / 粉末茶 小さじ 2
- 塩 適量
- 砂糖 小さじ 1
- 大豆チャンク 150 グラム
- 大豆顆粒 50 グラム(お好みで)
トマトピューレ:
- タマタル (トマト) - 中くらいの大きさ (角切り) 4~5 個
- ハリ ミルチ (青唐辛子) - 3 ~ 4 本
- アドラック (生姜) - 1 インチ
- ハレ ダニエ ケ ダンタル (コリアンダーの茎) - 大さじ 2 < /ul>
- オイル - 大さじ 3 + ギー - 大さじ 2
- ジーラ (クミンシード) - 小さじ 1< /li>
- チョティ エライチ (グリーン カルダモン) - さや 2 ~ 3 個 ...
- バター (必要に応じて)
- 青唐辛子 3~4本(切り込み/みじん切り)
- Pyaaz ke lacche (1/3 カップ)
- ピーマン (千切り) (1/3 カップ)
- ニンジン (千切り) ( 1/3 カップ)
- 準備したニュートリグレービーソース
- 必要に応じてクルチャ
- 新鮮なコリアンダー
グレービーソース:
組み立て
材料:
方法:
提供する前に最後のタッカを与えるには...