ミニクリスピーパティバーガー

材料:
- 骨なしチキンキューブ 500g
- ピャズ (玉ねぎ) 中 1 個
- パンのスライス 大 3 枚
- マヨネーズ 大さじ4
- パプリカパウダー 小さじ2
- レーサンパウダー(ガーリックパウダー) 小さじ2
- チキンパウダー 大さじ1/2
- ドライオレガノ 1 & 小さじ 1/2
- 砕いたラール マーチ (赤唐辛子) 小さじ 1 杯
- ヒマラヤ ピンク ソルト 小さじ 1 または好みで
- カリ マーチ パウダー (黒胡椒パウダー) 1小さじ
- 醤油 大さじ2
- ハラダニア(新鮮なコリアンダー) 1/4カップ
- パン粉 1カップまたは必要に応じて
- マイダ(すべて小麦粉) 1/4 カップ
- コーンフラワー 1/4 カップ
- パプリカパウダー 1/2 大さじ
- カリマーチパウダー(ブラックペッパーパウダー) 1/2 小さじ
- ヒマラヤピンク塩 小さじ 1/2 または好みに応じて
- 水 1/2 カップまたは必要に応じて
- バーガーソースを準備します:
- マヨネーズ 3/4 カップ
- ホットソース 大さじ2
- 作り方:
- クリスピーパティの準備:
- バーガーソースの準備:
- 組み立て:
- ミニバーガーバンズ(必要に応じて)
- サラダパタ(レタスの葉)
- チーズのスライス
- タマタル(トマト)のスライス
- ハラペーニョのピクルス スライス