マサラ・シカンジまたはニンブ・パニのレシピ

材料:
レモン – 3 個
砂糖 – 大さじ 2.5 杯
塩 – 適量
ブラックソルト – 小さじ1/2
コリアンダーパウダー – 小さじ2
ブラックペッパーパウダー – 小さじ2
ローストクミンパウダー – 小さじ1
氷キューブ – 数個
ミントの葉 – ひと握り
冷水 – 補充する
冷やしたソーダ水 – 補充する
材料:
レモン – 3 個
砂糖 – 大さじ 2.5 杯
塩 – 適量
ブラックソルト – 小さじ1/2
コリアンダーパウダー – 小さじ2
ブラックペッパーパウダー – 小さじ2
ローストクミンパウダー – 小さじ1
氷キューブ – 数個
ミントの葉 – ひと握り
冷水 – 補充する
冷やしたソーダ水 – 補充する