キッチンフレーバーフェスタ

マサラ・シカンジまたはニンブ・パニのレシピ

マサラ・シカンジまたはニンブ・パニのレシピ

材料:

レモン – 3 個

砂糖 – 大さじ 2.5 杯

塩 – 適量

ブラックソルト – 小さじ1/2

コリアンダーパウダー – 小さじ2

ブラックペッパーパウダー – 小さじ2

ローストクミンパウダー – 小さじ1

氷キューブ – 数個

ミントの葉 – ひと握り

冷水 – 補充する

冷やしたソーダ水 – 補充する