• 牛乳 1 リットル
• 食パン 4 枚
• 砂糖 1 立方分
• ベーキングパウダー 小さじ 1/2

濃厚な牛乳、米、砂糖、ドライ フルーツを使って作る、伝統的なクリーミーなミルク デザートのレシピです。それは基本的に、濃厚でクリーミーな甘いミルク、またはラブディとしても知られる本格的なキールと混合された 2 つの古典的なインドのレシピを融合したものです。これは、特に北インドとパキスタンの都市で人気のデザート レシピであり、通常はイフタールの期間中に準備されます。

Rabdi Kheer Recipe |ラブリ・キール |段階的な写真とビデオのレシピ付きの本格的なライスミルクデザート。キーアのレシピは非常に多用途なデザートレシピであり、多くのバリエーションを加えて長い進化を遂げてきました。最も一般的な方法は、濃厚な牛乳で米を準備または調理することです。しかし、このシンプルなレシピは、他の多くの材料で拡張して実験することができます。そのような融合レシピの 1 つが、クリーミーで濃厚な食感で知られるラブリー キールのレシピです。