材料:

タヒニのために-

ゴマ - 1カップ

オリーブオイル - 大さじ4～5

ひよこ豆の茹で用 -

ひよこ豆（一晩水に浸したもの） - 2カップ

重曹 - 小さじ 1/2

水 - 6カップ

フムスのディップ用 -

タヒニペースト - 大さじ2～3

にんにく - 1 個

塩 - 適量

レモン汁 - 1/4 カップ

氷水 - ダッシュ

オリーブオイル - 大さじ3

クミンパウダー - 小さじ1/2

オリーブオイル - 少々

飾り用 -

オリーブオイル - 大さじ2～3

茹でたひよこ豆 - 飾り用に少し

ピタパン - 付け合わせとして少しだけ

クミンパウダー - ひとつまみ

チリパウダー - ひとつまみ

レシピ:

このフムス ディップはわずかな材料のみを使用し、すべての材料をフード ブレンダーでブレンドするだけで簡単に作られます。

このレシピをぜひ試してみてください!