材料:

• ロールドオーツ 3 カップ (270 g)
• 刻んだアーモンド 1/2 カップ (70 g)
< li>刻んだクルミ 1/2 カップ (60g)
• カボチャの種 1/2 カップ (70g)
• ヒマワリの種 1/2 カップ (70g)
• 亜麻仁ミール 大さじ 2
• シナモン粉 小さじ 2
• 塩 小さじ 1/2
• 無糖アップルソース 1/2 カップ (130g)
• メープルシロップ、蜂蜜、またはアガベ 1/3 カップ (80ml)
• 卵白 1 個
• ドライクランベリー (またはその他のドライフルーツ) 1/2 カップ (70g)
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準備:

ボウルに、すべての乾燥材料、ロールドオーツ、アーモンド、クルミ、カボチャの種、ヒマワリの種、亜麻仁ミール、シナモン、および塩。別のボウルで、アップルソースとメープルシロップを混ぜ合わせます。

湿った材料を乾いた材料に注ぎ、1 分間よくかき混ぜて、完全に溶け込ませて粘りのある状態にします。卵白を泡立ててグラノーラに加え、よく混ぜます。ドライフルーツを加え、もう一度混ぜます。

グラノーラ混合物を裏打ちされたベーキングトレイ (サイズ 13x9 インチ) に広げ、スパチュラを使用してよく押します。 325F (160C) で 30 分間焼きます。

完全に冷めてから、大きめまたは小さめの塊に分けます。ヨーグルトや牛乳と一緒にお召し上がりいただき、新鮮なベリーをトッピングしてください。

お楽しみください!