キッチンフレーバーフェスタ

減量のための健康的なデザート/バジルキーアのレシピ

減量のための健康的なデザート/バジルキーアのレシピ

材料

  • バジルシード (サブジャシード) 1 カップ
  • アーモンドミルク 2 カップ（またはお好みのミルク）
  • 甘味料 1/2 カップ（蜂蜜、メープルシロップ、または砂糖代替品）
  • 調理済みバスマティ ライス 1/4 カップ
  • カルダモンパウダー 小さじ1/4
  • 飾り用の刻んだナッツ (アーモンド、ピスタチオ)
  • トッピング用の新鮮なフルーツ (オプション)

手順

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  • バジルシードを水に約 30 分間浸し、膨らませてゼラチン状にします。余分な水を排出し、脇に置きます。
  • 鍋にアーモンドミルクを入れ、中火にかけて穏やかに沸騰させます。
  • お好みの甘味料を沸騰したアーモンドミルクに加え、完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。
  • 浸したバジルシード、調理したバスマティライス、カルダモンパウダーを混ぜます。混合物を弱火で 5～10 分間、時々かき混ぜながら煮ます。
  • 火から下ろし、室温まで冷まします。
  • 冷めたら、ボウルまたはデザートカップに盛り付けます。必要に応じて、刻んだナッツや新鮮なフルーツを飾ります。
  • お召し上がりになる前に 1 時間冷蔵庫で冷やして、さわやかな味わいをお楽しみください。

    • 減量に最適な、美味しくて健康的なバジル キーアをお楽しみください。