材料:
- ミントの葉 1 カップ
- コリアンダーの葉 1/2 カップ
- 青唐辛子 2 ～ 3 本
- レモン汁 1/2 個
- 黒塩 適量
-生姜 1/2 インチ
- 水 大さじ 1～2

グリーンチャツネは、自宅で簡単に作れる風味豊かなインドのおかずです。以下の簡単な手順に従って、独自のミント チャツネを作成してください。
作り方:
1.まず、ミントの葉、コリアンダーの葉、青唐辛子、生姜をブレンダーで粉砕し、粗いペーストを形成します。
2.次に、黒塩、レモン汁、水をペーストに加えます。すべてがしっかりと含まれていることを確認するために、よくブレンドしてください。
3.チャツネが滑らかになったら、密閉容器に移し、冷蔵庫で保管します。