• 大きめの卵 2 個
• 全粒粉パラタ 2 個
• 小さな玉ねぎ 1 個、みじん切り
• 青唐辛子 1 個、みじん切り（オプション）< /li>
• 塩 適量
• 黒コショウ 適量
• 油またはバター 大さじ1

おいしいおやつで一日を始めましょう栄養豊富な卵パラタ！このシンプルな朝食レシピは、簡単な食事を探している人に最適です。まず、焦げ付き防止のフライパンを中火で加熱します。小さじ1杯の油またはバターを鍋に加えます。ボウルに卵を割り入れ、黄身と白身がよく混ざるまで泡立てます。みじん切りの玉ねぎ、青唐辛子（使用する場合）、塩、黒コショウを加えて混ぜます。卵混合物をフライパンに注ぎ、均一に広がるようにします。端が固まり始めるまで焼き、パラタをオムレツの上にそっと置きます。卵の底面がきつね色になったら、パラタを注意深く裏返し、反対側も焼きます。さらに2〜3分間、または両面がカリカリになり黄金色になるまで焼きます。卵パラタの準備が整いました。簡単に作れて信じられないほどおいしい、満足のいく朝食として、お好みのチャツネやソースと一緒に温かいままお楽しみください。忙しい朝だけでなく、お子様にも人気のレシピです。お好みに応じて野菜やスパイスを加えてカスタマイズできます!