材料:

• フルーツジュース 2 カップ
• 砂糖 1/4 カップ
• ペクチン 大さじ 4

手順:

1.鍋に果汁と砂糖を入れて混ぜます。

2.中火で沸騰させます。

3.ペクチンを加え、さらに 1 ～ 2 分間煮ます。

4.火から下ろして冷まします。

5.瓶に注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やします。