材料:

1) 小麦粒 🌾
2) マスール ダル / 赤レンズ豆
3) ムング ダル / 黄レンズ豆
4) ウラド / マアシュ キ ダル
>5) ひよこ豆割り/チャナダル
6) バスマティライス
7) 骨なしチキン
8) 骨付きチキン
9) 玉ねぎ 🧅
10) 塩 🧂
11) 赤チリパウダー
12) ターメリックパウダー
13) コリアンダーパウダー
14) ホワイトクミン
15) ジンジャーガーリックペースト
16) 水
17) オリーブオイル 🛢
18)ガラムマサラ
19) 付け合わせ用
i) ミントの葉
ii) コリアンダーの葉
iii) グリーンチリ
iv) ショウガの千切り
v) フライドオニオン
vi)デジ ギー 🥫
vii) チャット マサラ (オプション)