チキン ラーメンの材料:

• 無塩バター 大さじ 2 杯
• ニンニクのみじん切り 4 片
• 生姜みじん切り 小さじ 2 杯
• チキンストック 1.4 リットル (約 6 カップ) (水とストックキューブ 4 つを加えても問題ありません)
... (簡潔にするために省略しています)

方法:

大きな鍋に油とバターを入れ、バターが溶けるまで中火で加熱します。