材料:

• 水 3 カップ
• カラー春雨 80g (1 カップ)
• ドゥードゥ (牛乳) 1 リットルと 1/2 リットル
• バダム (アーモンド) スライス 大さじ 2
• ピスタ (ピスタチオ) スライス 大さじ 2
• カスタード パウダー バニラ風味 大さじ 3 または必要に応じて
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• ドゥードゥ（牛乳） 1/4 カップ
• コンデンスミルク 1 カップまたはお好みで
• ピスタ（ピスタチオ）を浸し、皮をむいてスライスしたもの 大さじ 1
• バダム（アーモンド）を浸してスライスする 大さじ 1
• ピスタ（ピスタチオ）をスライスする
• バダム（アーモンド）をスライスする

作り方:< /strong>

• 鍋に水を加えて沸騰させます。
• 色付き春雨を加えてよく混ぜ、中火で沸騰するまで煮ます（6～8分） ）を濾し、水ですすぎ、置いておきます。
• 鍋に牛乳を加えて沸騰させます。アーモンド、ピスタチオを加えてよく混ぜます。
• 小さなボウルに、カスタードパウダー、牛乳を加え、よく混ぜます。沸騰した牛乳に溶かしたカスタードパウダーを加え、よく混ぜ、とろみがつくまで中火で調理します（2～3分）。
• 茹でた色付き春雨を加え、よく混ぜて調理します。弱火で 1 ～ 2 分間混ぜます。
• 混ぜ続けながら室温で冷まします。
• コンデンスミルク、ピスタチオ、アーモンドを加え、よく混ぜます。
• >ピスタチオ、アーモンドを飾り、冷やしてお召し上がりください。