材料:

• 鶏肉
• バターミルク
• 塩
• コショウ
• 味付けした小麦粉混合物
• 油

クリスピーチキンが食べたくなるたびにテイクアウトを注文するのにうんざりしていませんか?さて、テイクアウトの存在さえ忘れてしまうような完璧なレシピをご紹介します。まず、鶏肉をバターミルク、塩、コショウの混合物に少なくとも1時間マリネします。こうすることで肉が柔らかくなり、旨味が染み込みます。次に、鶏肉に味付けした小麦粉をまぶします。完璧なサクサクの皮を作るために、小麦粉をしっかりと鶏肉に押し込んでください。フライパンに少量の油を熱し、鶏肉を外側がきつね色になるまでじっくり炒めます。火が通ったらフライパンから取り出し、ペーパータオルの上に置いて余分な油を吸い取ります。クリスピーチキンにお好みのサイドメニューを添えて、どのテイクアウト店にも匹敵するおいしい自家製のお食事をお楽しみください。見てくれてありがとう！より美味しそうなレシピをご覧いただくために、チャンネル登録を忘れずにお願いします。