材料:
- 骨なしチキン小角切り 400g
- 玉ねぎみじん切り 小 1 個
- 生姜ガーリックペースト 小さじ 1
- ティッカマサラ 大さじ 2
- ヨーグルト 大さじ 3
-中力粉 大さじ1と1/2
- オルパーズミルク 1/2カップ
- オルパーズクリーム 3/4カップ
- 卵黄 1個
- オルパーズミルク 大さじ2
- 上白糖 小さじ2
- インスタントイースト 小さじ2
- ぬるま湯 1/2カップ
- ヒマラヤピンクソルト 小さじ1
- 食用油 大さじ2
- 卵 1個
- ふるいにかけたマイダ（中力粉） 3カップ
- 温水 1/4 カップ、または必要に応じて
- 食用油 小さじ 1
- 青唐辛子のスライス
- 新鮮なコリアンダーのみじん切り
- 溶かしたバター

作り方:
玉ねぎを炒め、鶏肉、生姜ニンニクペースト、ティッカマサラ、ヨーグルトを加え、牛乳とクリームを混ぜてとろみをつけてクリーミーなティッカフィリングを作ります。次に、温水にイーストを加え、塩、食用油、卵、小麦粉を加えて生地を作り、6等分します。生地の一部を使って金色の才能豊かな鶏肉の一部を包み、焼くかエアフライする前にしばらく放置します。トマトケチャップを添えてお召し上がりください。